Le Zuppe di Venerdì 7 Agosto

  

La Zuppa di Lenticchie di Colfiorito (tradizione)

La Zuppa di Fave alla Moliara al profumo di Rosmarino

La Vellutata di Porri al Pepe nero 

La Pappa al Pomodoro al profumo di Basilico

 

 

 

 

I Piatti Estivi 

 

 

La Panzanella con verdure di Stagione

La Barocca con Legumi, Cereali e verdure 

L'Insalata di Riso con Melone, Prosciutto e Pesto

La Fantasia di Ceci e Cavolfiore

 


 

 

 

 

 

 

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